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[百姓心声] 假如我买条草鱼再到超市买酸菜鱼调料,回来自己做,能不能好吃?

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楼主
发表于 2025-7-23 15:12 烟台论坛手机版 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自山东
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沙发
发表于 2025-7-23 15:14 | 只看该作者 | 来自山东
厨艺因人而异。

同样的料,不同人做,口味差别很大。

类似于画画,都是给你一张宣纸,一瓶墨水,一支毛笔。一般人画的和齐白石画的,天差地别。
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板凳
 楼主| 发表于 2025-7-23 15:16 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
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地板
发表于 2025-7-23 15:18 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

买个预制菜龙大酸菜鱼,煮一锅加上买的鱼肉肯定没问题,我加过黑鱼片味道挺好
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 楼主| 发表于 2025-7-23 15:26 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
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6
发表于 2025-7-23 15:27 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
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 楼主| 发表于 2025-7-23 15:28 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
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8
发表于 2025-7-23 15:31 | 只看该作者 | 来自山东

可以个驴。。  20块钱吃鱼鳞吧
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9
发表于 2025-7-23 17:32 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
去买好人家的靓汤酸菜鱼,一条三斤左右的鱼得配两包料,,,,上星期买条黑鱼,配两包调料,光原料成本88,吃了两顿半,,,,
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 楼主| 发表于 2025-7-23 17:39 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
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11
发表于 2025-7-23 17:41 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

俺家都爱吃,就是按照操作说明加食材加水会挺寡淡的,我都少加水
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 楼主| 发表于 2025-7-23 17:48 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
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发表于 2025-7-23 22:18 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
让卖鱼的片好,好好洗洗,用淀粉包抓抓,
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 楼主| 发表于 2025-7-23 22:22 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
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发表于 2025-7-24 13:54 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
一般做不出那味
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16
发表于 2025-7-24 16:19 | 只看该作者 | 来自山东
你得会片鱼,上次去朋友家吃,他竟然把鱼剁成块,又腥又不入味,难吃的要死,浪费了一包酸菜鱼调料。
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17
发表于 2025-7-24 16:28 | 只看该作者 | 来自山东
费那个劲儿,89一份酸菜鱼,两顿你都吃不了
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18
发表于 2025-7-25 08:55 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自浙江
烟台菜场给不给片鱼片  蓬莱不给  我不会片
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19
 楼主| 发表于 2025-7-25 09:18 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
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